Acara industri

World Seafood Shanghai: Rancang Peralatan Penyejukan Makanan Laut

World Seafood Shanghai memberi konteks kepada perniagaan makanan laut yang membandingkan pembekal, peralatan pemprosesan dan rantaian sejuk. Pertanyaan ais sluri lebih berguna apabila menerangkan jadual penerimaan, muatan produk, keadaan air dan penyimpanan. Ringkasan peralatan perlu menentukan selang penerimaan paling sibuk serta laluan dari penyimpanan ke tempat penggunaan.

World Seafood Shanghai kembali pada 23–25 Ogos 2023 selepas edisi 2021 dan 2022 digabungkan dalam acara berikutnya. Pameran 2026 berlangsung 26–28 Ogos di Shanghai New International Expo Centre. Bagi pemproses, perbincangan peralatan merangkumi sumber makanan laut, penerimaan, penyimpanan dan pengendalian barisan pengeluaran.

Makanan laut dipamerkan bersama ais di atas kaunter putih
Paparan dan pengendalian makanan laut. Arkib pengeluar.

Tarikh pameran, 2021–2026

Edisi Tarikh pameran Bandar dan tempat Status pada 7 Oktober 2026 Sumber rasmi atau primer
2021 Tidak tersedia Shanghai New International Expo Centre, Shanghai, China Ditangguhkan; digabungkan dalam edisi kemudian Sumber rasmi
2022 Tidak tersedia Shanghai New International Expo Centre, Shanghai, China Digabungkan dalam 2023; tiada edisi 2022 berlangsung Sumber rasmi
2023 2023-08-23 to 2023-08-25 Shanghai New International Expo Centre, Shanghai, China Berlangsung selepas penangguhan Sumber rasmi
2024 2024-08-28 to 2024-08-30 Shanghai New International Expo Centre, Shanghai, China Telah berlangsung Sumber rasmi
2025 2025-08-27 to 2025-08-29 Shanghai New International Expo Centre, Shanghai, China Telah berlangsung Sumber rasmi
2026 2026-08-26 to 2026-08-28 Shanghai New International Expo Centre, Shanghai, China Telah berlangsung Sumber rasmi

Apakah yang perlu disediakan pemproses sebelum membandingkan peralatan?

  • Profil penerimaan: Rekod spesies, jumlah harian, suhu masuk dan selang penerimaan paling sibuk. Dua kilang dengan tan harian sama mungkin mempunyai keperluan penyejukan puncak berbeza.
  • Penyimpanan penimbal: Anggarkan sluri berguna yang perlu tersedia sebelum kelompok berikutnya. Bincangkan penyimpanan, pencampuran dan pengisian semula bersama pemilihan penjana.
  • Laluan pengagihan: Nyatakan jarak, ketinggian dan sambungan antara penghasilan, penyimpanan dan kawasan pengendalian. Sertakan pam atau tangki sedia ada untuk penilaian penggunaan semula.
  • Operasi rutin: Kenal pasti kakitangan operasi, pembersihan dan pemeriksaan. Minta lukisan akses serta senarai keperluan pemasangan dan penyelenggaraan yang jelas.

Nilai sebut harga sebagai susunan proses, bukan harga mesin tunggal. Senarai bekalan perlu menunjukkan tangki, pam, kawalan dan utiliti disertakan. Ujian produk yang mewakili operasi boleh memeriksa kaedah pengendalian dalam keadaan ditetapkan, tanpa mengandaikan peningkatan hayat simpanan.

Soalan pembeli

Adakah pengeluaran harian mesin sama dengan jumlah makanan laut diproses?

Tidak. Suhu produk, kaedah pengendalian dan keadaan operasi turut menentukan keperluan penyejukan.

Bolehkah penyimpanan sedia ada dikekalkan?

Sediakan dimensi, bahan, susunan pencampuran dan keadaan untuk menilai keserasian.

Adakah pameran 2021 dan 2022 berlangsung seperti rancangan asal?

Tidak. Penganjur mengeluarkan pengumuman penggabungan; jadual membezakannya daripada edisi yang berlangsung.

Apakah yang perlu disertakan dalam pertanyaan?

Profil penerimaan, lakaran proses, butiran utiliti dan cadangan kriteria penerimaan.

Bandingkan rangkaian GTM, kemudian hantar profil penerimaan serta keperluan penyimpanan kepada Roy untuk perbincangan konfigurasi.

rangkaian peralatan ais sluri GTM · bincangkan keperluan penerimaan dan penyimpanan